Notre carte

La carte de votre restaurant Olivier à La Ferté-Saint-Aubin près de Saran dans le Loiret (45)

Découvrez nos préparations & spécialités

Viande 100% français (180 gr)
Dessert maison ou assiette 3 fromages 5.00€

Des risottos aux cocottes en passant par les Tartares et les salades, votre restaurant à La Ferté-Saint-Aubin près de Saran dans le Loiret (45) vous propose une carte riche en saveur et en originalité.

Votre équipe de l’Olivier a le plaisir de vous accueillir dans un cadre chaleureux et convivial, et vous présente leur carte des spécialités :

Pour toute éventuelle prise de rendez-vous ou pour toute information personnalisée, n’hésitez pas à nous contacter au 02 38 47 54 51 ou via le formulaire en ligne.

LES BURGERS

Les Burgers

Le Miami : 13.90€
- Pain long brioché, colslow et homard
Le Solognot : 11.90€
- Steak de boeuf, chèvre, miel, tomate, oignons confits
Le Sicilien : 11.90€
- Steak de boeuf, courgettes et aubergines marinées, mozzarella, jambon cru et pesto
Le Kentucky : 12.90€
- Aiguillette de poulet pané, brie, tomate et sauce tartare
Le Basque : 12.90€
- Steak de boeuf, sauce tomate, poivron, jambon de Bayonne, fromage de brebis
L'Ardechois : 12.90€
- Steak de boeuf, crème de roquefort, champignons de Paris
Le 360 : 16.90€
- Burger au choix avec deux steaks de 180 gr chacun (sauf le Miami et le Kentucky)
Tous nos burgers sont accompagné de salade et de pomme frites
Burger végétarien possible
LES PLANCHES

Les Planches

Le 230 : 13.90€
- Entrecôte accompagnée de frites, bearnaise et salade verte
L'Andalon : 12.90€
- Steak haché, oeuf sur le plat, frites et salade verte
La J R : 14.90€
- Travers de porc mariné (400 gr), sauce barbecue et accompagné de frites et salade
La 7ieme : 21.90€
- Côte de boeuf (400 gr), sauce roquefort, et accompagné de frites et salade
El Tapas : 12.90€
- Assortiment de tapas
(Tortilla, moules à l'escabeche, tartine de caviar d'aubergine, gambas et olives noirs marinées
La Texane : 12.90€
- Aiguillette de poulet pané, wings, chili cheese nuggets, travers de porc, frites et salade
La Palavas : 12.90€
- Assortiment de fritures
(calamar à la romaine, accra de morue, tempura de légumes et petits poissons frites)
LES SALADES

Les Salades

La Caesar : 11.90€
- Salade, aiguillettes de poulet pané, tomates, carotte rapé, croutons, parmesan et sauce Caesar maison
L'antipasti : 12.90€
- Salade, courgettes, aubergoines et artichauts marinées, jambon cru, mozzarella et pesto
La Seville : 11.90€
- Salade, tomate, concombre, poivron, jambon fumé, et chèvre frais
L'Hawaienne : 12.90€
- Riz, saumon mariné, avocats, mangue et vinaigrette Hawaienne
Les Risottos

Les risottos

Le Little Italy : 13.90€
- Risotto aux Saint Jacques, asperges verte, persillade et pétales de parmesan
Le Florida : 15.90€
- Risotto crèmeux, gambas, persillade et pétales de parmesan
La Madrague : 14.90€
- Risotto, steak de thon, aioli et pétales de parmesan
La paella Valancia : 12.90€
- Riz, poivron, tomate, chorizo, pillons de poulet, gambas et moules
Les Tartares

Les Tartares

Le Classique : 12.90€
- Tartare au couteau, mélange càpres, persil, oignons, cornichons, jaune d'oeuf, salade et frites
Le Venitien : 13.90€
- Tartare au couteau, tomate confites, pétales de parmesan, pesto, jaune d'oeuf, salade et frites
Le Chiang Rai : 12.90€
- Tartare au couteau, coriandre, gingembre, sesame, sauce teriyaki, vinaigre de riz, salade et frites
Menu enfant (jusqu'a 12 ans) : 9.90€
Un cheese burger avec salade et frites et une cône chocolat ou vanille

Nos coordonnées

Olivier

  • Olivier
  • 37 Rue Général Leclerc
  • 45240 La-Ferté-Saint-Aubin
  • Tél. 02 38 47 54 51